Le Dôme (brasserie), även kallad Le Café du Dôme, är en restaurang i stadsdelen Montparnasse i Paris fjortonde arrondissement, med adress Boulevard du Montparnasse 108, i hörnet av Delambre-gatan. Le Dôme öppnade under belle époque-perioden, år 1898, och blev snabbt en samlingsplats för intellektuella. Prisnivån var vid tidpunkten överkomlig för en tunnare plånbok, för en liten penning kunde en fattig konstnär unna sig Toulousekorv med potatismos. Le Dôme, som är känd för både sin historia och sin art deco-influerade inredning, har haft en stjärna i Michelinguiden och är fortfarande omnämnd i den.
Le Dôme grundades 1898 av Paul Chambon från Auvergne i centrala Frankrike. Det är Montparnasses första café och var känt som det "angloamerikanska kaféet". Le Dôme blev redan i början av 1900-talet populär bland konstnärer, skulptörer, författare, poeter, mannekänger, konstälskare och affärsfolk. Det var här konstnärskolonin från latinkvarteren samlades. Le Dôme blev sedermera också en mötesplats för Paris amerikanska, litterära koloni.
Restaurangens namn förekommer bland annat i följande texter:
Owlapps.net - since 2012 - Les chouettes applications du hibou