Masakan Betawi

Masakan Betawi (Jawi: ‏ماسقن بتاوي‎code: ms is deprecated ‎) adalah bersifat kaya, berbagai-bagai dan bersifat eklektik, sebahagian kerana orang Betawi yang mencipta masakan ini terdiri daripada sebilangan pendatang serantau yang datang dari berbagai-bagai tempat di kepulauan, serta pedagang, pelawat dan pendatang Cina, India, Arab, dan Eropah yang tertarik dengan kota pelabuhan Betawi (kini Jakarta moden) sejak berabad-abad yang lalu.

Lihat juga

• Masakan Indonesia
• Masakan Jawa
• Masakan Melayu
• Masakan Peranakan
• Masakan Sunda

Rujukan

Pautan luar

• Kategori berkenaan Masakan Betawi di Wikimedia Commons

1. Orang Betawi
2. Soto tangkar
3. Asinan
4. Nasi kebuli
5. Roti buaya
6. Roti ganjel rel
7. Mi kangkung
8. Lontong cap go meh
9. Pecal
10. Soto Betawi
11. Pembrita Betawi
12. Masakan Cina Indonesia
13. Senarai masakan Asia
14. Kerak telur
15. Nasi liwet
16. Masakan Peranakan
17. Sayur besan
18. Masakan
19. Masakan Padang
20. Semur