Miss Univers 2016 est la 65e élection de Miss Univers, qui s'est déroulée le au Mall of Asia Arena, à Pasay, aux Philippines.
86 pays et territoires ont participé à l'élection. Les Philippines organisent le concours pour la troisième fois. Le pays avait accueilli précédemment l'élection de 1994 dans la même ville.
L'élection a été présenté pour la 2e année consécutive par Steve Harvey et a été commenté par Ashley Graham.
La gagnante est la Française Iris Mittenaere, Miss France 2016 succédant à la Philippine Pia Wurtzbach, Miss Univers 2015, et devenant ainsi la première Miss France et la seconde Française de l'histoire à remporter le titre, 63 ans après Christiane Martel en 1953. C'est la première victoire européenne depuis la victoire de la Russe Oksana Fiodorova à Miss Univers 2002.
Pia Wurtzbach, Miss Univers 2015 rencontre le président philippin Rodrigo Duterte au Palais de Malacañan le afin de discuter d'une éventuelle élection aux Philippines. Le 28 juillet, le département du tourisme philippin confirme que l'élection se tiendrait aux Philippines sans pour autant définir de date ni de lieu.
Le , l'Organisation Miss Univers annonce officiellement que l'élection se tiendra au Mall of Asia Arena à Pasay, le . Des annexes de l'élection comme le défilé en maillot de bain et le défilé de mode en Terno se sont déroulés dans d'autres villes telles que Vigan, Baguio, ou encore Cebu.
Le 9 décembre, 12 candidates se retrouvent à l'hôtel Conrad Manila à Pasay, afin de promouvoir l'élection. Il s'agit uniquement de candidates originaires d'Asie-Pacifique, ainsi que Miss USA, Deshauna Barber.
Plusieurs évènements se sont déroulés dans toutes les Philippines, sans pour autant avoir une incidence sur le résultat final.
Le 13 décembre, plusieurs candidates (cinq selon le Département du tourisme) participent à une séance photo avec des requins baleines à Oslob.
Le programme complet de ces évènements est le suivant :
L'élection a été diffusée dans plus de 190 pays et territoires en direct du Mall of Asia Arena, à Manille, aux Philippines le . Elle a été animée par Steve Harvey et commentée par Ashley Graham, présente dans les coulisses.
L'ouverture de la cérémonie commence dès l'arrivée du chanteur américain Flo Rida qui interprète In The Ayer, Low et My House. Pendant sa performance musicale, les candidates défilent, habillées en robe de soirée.
Steve Harvey annonce les noms des 13 quart-de-finalistes qui ont été sélectionnées par un jury préliminaire, qui a choisi les candidates qui ont eu la meilleure performance lors des compétitions préliminaires. En même temps, il pose des questions aux candidates sur leur motivation et leurs préférences. En outre, le public pouvait voter pour leur candidat préféré sur l'application officielle de Miss Univers, en choisissant ainsi la candidate titulaire de la dernière place sélectionnée. Par la suite, Steve Harvey présente au public et aux téléspectateurs le jury final qui va juger les 13 quart-de-finalistes. Vient ensuite, une interview de Pia Wurtzbach, Miss Univers 2015 avec Ashley Graham. Les 13 candidates défilent après en maillot de bain.
Les 9 demi-finaliste sont annoncées, une par une avec une présentation d'elle-même tournée dans leur pays qu'elle représente. Les représentantes du Mexique, de la Thaïlande, de la Colombie, de la France, du Canada, des États-Unis et du Kenya se sont exprimées dans la langue officielle de leur pays contrairement aux représentantes d'Haïti et des Philippines
Steve Harvey annonce la gagnante du prix du meilleur costume national qui n'est autre que Htet Htet Htun de Birmanie.
Les 86 candidates défilent en robe de gala. Après le défilé, les 6 finalistes sont annoncées. Steve Harvey pose des questions à chacune candidate sur des sujets en cours d'actualité comme la crise migratoire en Europe ou encore la Présidence de Donald Trump.
Steve Harvey annonce les noms des 3 finalistes. Ces dernières sont soumises à une dernière question. Pendant que l'une d'entre elles répond à la question du présentateur, les deux autres candidates sont munies d'un casque afin de ne pas entendre la réponse de la candidate interrogée.
Vient ensuite le moment du couronnement où le groupe américain Boyz II Men accueille les 3 finalistes en chantant On Bended Knee, I'll Make Love to You et End of the Road, suivit des 83 participantes du concours.
À la fin, la Colombie se place en 3e place, Haïti en 2e place et la France remporte sa deuxième couronne grâce à sa représentante, Iris Mittenaere.
Le costume de Htet Htet Htun a été inspiré des marionnettes traditionnelles birmanes et de la dynastie Bagan.
Ce prix lui a été décerné le 17 janvier. Elle reçoit la somme de 1 000 dollars et une écharpe commémorative.
Ces prix ont été décernés le lors d'un défilé de mode à Davao où 29 candidates défilaient en costume national.
86 candidates ont concouru pour le titre de Miss Univers 2016 :
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