『うまいッ!』は、2012年4月8日からNHK総合で放送されている“食”に関する情報番組である。
2007年度から2011年度まで放送された『産地発!たべもの一直線』の後継番組として放送を開始した。
番組自体のコンセプトは、過去に放送された『明るい農村』『明るい漁村』あるいは『たべもの新世紀』などの流れを汲むものであり、「うなるほど美味しい」日本全国の食べ物の魅力を紹介・発信することを狙いとしており、日本の食と生産地を応援する番組にしてゆくことを目標として立ち上げられた番組である。
NHKの各地方局が制作にあたり、タレントとその地方局のアナウンサーがリポーターとしてスタジオに出演する。司会の天野ひろゆきと塚原愛とともにその地方の特産食材を紹介する。
2015年4月から毎月第2・第3水曜日23時30分 - 24時にNHKワールドで放送される『Delicious Japan!』は、この番組のVTRを再編集・英訳したものである。
太字は、現在の放送時間。
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