Olivier Gourmet est un acteur belge né le à Namur.
Au cinéma, il est révélé en 1996 par La Promesse de Jean-Pierre et Luc Dardenne. Les deux cinéastes belges deviennent ses réalisateurs fétiches, pour qui il joue notamment dans Rosetta en 1999 et dans Le Fils en 2002, ce dernier lui valant le prix d'interprétation masculine au festival de Cannes.
En dehors de son travail avec les frères Dardenne, on le retrouve régulièrement dans des films d'auteur français ou belges, au générique d'œuvres aussi diverses que Ceux qui m'aiment prendront le train de Patrice Chéreau en 1998 et Peut-être de Cédric Klapisch, l'année suivante. Il collabore également de multiples fois avec Dominique Cabrera (Nadia et les hippopotames, Le Lait de la tendresse humaine, Folle Embellie).
Biographie
Olivier Gourmet suit des cours au conservatoire royal de Liège. ll veut ensuite travailler avec Patrice Chéreau à Nanterre mais celui-ci ferme son école d'art dramatique. Il rejoint alors le cours Florent mais le quitte pour retourner en Belgique. À Bruxelles, il joue au théâtre Le Mariage de Figaro puis Victor ou les enfants au pouvoir de Roger Vitrac.
Il rencontre Jean-Pierre Dardenne alors qu'il participe à un jury au conservatoire de Liège et se découvre avec lui une sensibilité commune.
Au cinéma, il est révélé en 1996 par La Promesse de Jean-Pierre et Luc Dardenne. Les deux cinéastes belges deviennent ses réalisateurs fétiches, et lui offrent le rôle d'un fabricant et vendeur de gaufres dans Rosetta en 1999 et celui d'un professeur de menuiserie mystérieusement attiré par un de ses élèves dans Le Fils en 2002, qui lui vaut le prix d'interprétation masculine au festival de Cannes.
En dehors de sa collaboration avec les frères Dardenne, Olivier Gourmet apparaît d'abord régulièrement dans des rôles secondaires dans des films d'auteur français. On le retrouve au générique d'œuvres aussi diverses que Ceux qui m'aiment prendront le train de Patrice Chéreau en 1998, et Peut-être de Cédric Klapisch, l'année suivante. Il collabore avec Dominique Cabrera sur Nadia et les hippopotames et Le Lait de la tendresse humaine. En parallèle, il obtient quelques rôles importants. Dans Nationale 7, il joue un homme handicapé cherchant à s'épanouir par la sexualité, et dans De l'histoire ancienne, il est le frère de Guy s'occupant des obsèques de leur père.
En 2001, Jacques Audiard lui offre le rôle du patron de bar faisant du chantage à Vincent Cassel dans Sur mes lèvres. L'année suivante, il incarne un avocat dans Une part du ciel de Bénédicte Liénard et un cadre alcoolique dans Peau d'ange de Vincent Pérez. En 2004, il retrouve Dominique Cabrera pour leur troisième coopération pour les besoins de Folle Embellie. Il joue le rôle d'un inventeur parti sur les traces de ses origines dans Congorama en 2006 au côté de Jean-Pierre Cassel. En 2008, il tourne avec Isabelle Huppert dans le film Home d'Ursula Meier. En 2011, il joue le rôle principal du ministre des transports français Bertrand Saint-Jean dans le thriller politique L'Exercice de l'État de Pierre Schöller. En 2014, il campe le père d'un jeune espoir du tennis dans Terre battue de Stéphane Demoustier (le frère d'Anaïs). Fin 2017, on le retrouve en tête d'affiche de Tueurs, un thriller noir de François Troukens, premier film du genre en Belgique francophone, dans lequel il joue un braqueur de haut vol embourbé dans une affaire criminelle vieille de trente ans et qui se voit obligé de fuir. Gourmet s'est astreint à une préparation physique et a dû perdre 15 à 20 kg pour le rôle. En 2019, dans le film d'Alexis Michalik Edmond, il interprète Constant Coquelin, créateur du rôle de Cyrano de Bergerac lorsque la pièce fut jouée la première fois, et l'avocat Éric Dupond-Moretti dans Une intime conviction.
Vie personnelle
Son père était marchand de bestiaux et sa mère cuisinière.
Olivier Gourmet est père de deux enfants, Louis et Juliette. Il était propriétaire, par héritage familial, de l'hôtel du Beau-Site, à Mirwart, dans l’Ardenne belge,. Il expliquait qu'il avait besoin d'exercer en plus de son métier d'acteur un métier manuel : « J'ai besoin de travailler physiquement. Je ne peux pas m'en passer. ». Il a vendu ce domaine en 2021.
Filmographie
Cinéma
Années 1990
1990 : Hostel Party de Roland Lethem (court métrage) : Luc
1996 : La Promesse de Jean-Pierre et Luc Dardenne : Roger
1997 : Le Signaleur de Benoît Mariage (court métrage)
1998 : Le Bal masqué de Julien Vrebos : le procureur
1998 : Je suis vivante et je vous aime de Roger Kahane : Etienne
1998 : J'adore le cinéma de Vincent Lannoo (court métrage) : le proviseur
1998 : Ceux qui m'aiment prendront le train de Patrice Chéreau : Bernard
1998 : Cantique de la racaille de Vincent Ravalec : le dépanneur
1998 : Nadia et les Hippopotames de Dominique Cabrera : André
1999 : Le Voyage à Paris de Marc-Henri Dufresne : Tarzan
1999 : Rosetta de Jean-Pierre et Luc Dardenne : le patron
1999 : Peut-être de Cédric Klapisch : Jean-Claude
Années 2000
2000 : Nationale 7 de Jean-Pierre Sinapi : René
2000 : Toreros d'Éric Barbier : Pedro
2000 : Sauve-moi de Christian Vincent : Casteldi
2000 : Princesses de Sylvie Verheyde : le gars au bar à Bruxelles
2001 : Sur mes lèvres de Jacques Audiard : Marchand
2001 : Petite Sœur d'Ève Deboise (court métrage) : le père
2001 : Mercredi, folle journée ! de Pascal Thomas : Denis Pelloutier
2001 : Le Lait de la tendresse humaine de Dominique Cabrera : Dr. Gérard Cafarelli
2001 : De l'histoire ancienne d'Orso Miret : Fabien
2002 : Un moment de bonheur d'Antoine Santana : le père
2002 : Une part du ciel de Bénédicte Liénard : l'avocat de Joanna
2002 : Peau d'ange de Vincent Perez : Monsieur Faivre
2002 : Le Fils de Jean-Pierre et Luc Dardenne : Olivier
2002 : Laissez-passer de Bertrand Tavernier : Roger Richebé
2003 : Le Temps du loup de Michael Haneke : Koslowski
2003 : Les Mains vides de Marc Recha : Éric
2003 : Le Mystère de la chambre jaune de Bruno Podalydès : Robert Darzac
2003 : Adieu d'Arnaud des Pallières : François
2004 : Trouble de Harry Cleven : le père
2004 : Pour le plaisir de Dominique Deruddere : Martial
2004 : Les Fautes d'orthographe de Jean-Jacques Zilbermann : Pierre Massu
2004 : Folle Embellie de Dominique Cabrera : le médecin chef
2004 : Quand la mer monte... de Yolande Moreau et Gilles Porte : le policier
2004 : Le Pont des Arts d'Eugène Green : Jean-Astolphe Méréville
2005 : La Petite Chartreuse de Jean-Pierre Denis : Etienne Vollard
2005 : Le Couperet de Costa-Gavras : Raymond Machefer
2005 : L'Enfant de Jean-Pierre et Luc Dardenne : le policier en civil
2005 : Le Parfum de la dame en noir de Bruno Podalydès : Robert Darzac
2005 : Mon fils à moi de Martial Fougeron : le père
2005 : Sauf le respect que je vous dois de Fabienne Godet : François Durrieux
2006 : Les Brigades du Tigre de Jérôme Cornuau : inspecteur Marcel Terrasson
2006 : Congorama de Philippe Falardeau : Michel Roy