みんなのテンホウは、長野県諏訪市に本社工場を構える株式会社テンホウ・フーズが展開する、長野県諏訪地域発祥のラーメンチェーンである。
概要
信州のソウルフードとして、長野県内に33店舗を展開する、ご当地ラーメンチェーン。地元では通常テンホウと呼ばれる。
諏訪地方発祥の為、諏訪地方(辰野町、岡谷市、下諏訪町、諏訪市、茅野市、富士見町)に、店舗の約半数(15店舗)が集中している。
(2020年5月現在)
年表
- 1939年(昭和14年) - 「百代(ももよ)おばあちゃん」が、前身である「天宝 鶴の湯旅館」を、諏訪郡上諏訪町の温泉街に開業。
- 1956年(昭和31年) - 旅館業から業態転換。「餃子菜館」を、諏訪市上諏訪末広町に開業。
- 1973年(昭和48年) -「百代おばあちゃん」から、息子である大石孝三郎(初代社長)が事業を引き継ぎ。「テンホウ・フーズ」へ改名。
店舗
長野県内に33店舗あり(2020年5月現在)
その他
- テンホウの名前は、前身である旅館の名称(天宝 鶴の湯)に由来している
- マスコットキャラクターである鶴の「てんつるくん」も、この旅館名に由来している
- 一部店舗は「中華そば てんほう」として運営
- 餃子菜館の開業前、百代おばあちゃんは東京・歌舞伎町の「餃子会館」で修業。餃子、チャーメン、タンメンはこの修業で会得した創業当時からの味。
- 諏訪市出身、オリエンタルラジオの藤森慎吾は、テンホウのチャーメン(炒麺)好きであることを公言している (日本テレビ「誰だって波瀾爆笑」 2019年9月15日放送)
- 2016年
- タカチホとのコラボ「ポテトチップス テンホウ監修やみつきになる餃子味」発売
- 2019年
- 焼きたて屋とのコラボ「タコメン」期間限定発売
- 三四六「テンホウのうまさの秘密を探れ!」等YouTube松山三四六チャンネルで配信
- 2020年
- 下嶋兄とコラボ「信州で絶大な人気のテンホウギョーザを自宅で調理して感動した【長野盛り上げ】」をYouTubeで配信
- 吉本実憂主演映画「透子のセカイ」プロモーションコラボ
- 八幡屋礒五郎 とのコラボオリジナル七味唐辛子発売
- 2021年
- 越後製菓とのコラボふんわり名人「ふんわりずらぁテンホウメン風」発売
- 2022年
- ローソン・サンヨー食品とのコラボカップラーメン「テンホウメン」発売
- 2023年
- ローソンと共同開発したチルド「胡麻を引き立てたタンタンメン」を関東エリアで発売
脚注
参考文献
- 週間すわ 2020年2月21日号
- 茅野市公式インターネット動画配信サイト ビーナネット Chino 「みんなのテンホウ!プロが教えるご家庭での上手な餃子の焼き方」(2020年4月30日配信)
外部リンク
- 公式ウェブサイト
- みんなのテンホウ (Minnanotenhou) - Facebook
- みんなのテンホウ 盛り上げ隊 (@tyukatenhou1040) - X(旧Twitter)
- 長野県の飲食チェーンみんなのテンホウ・チャンネル - YouTube
- 【日本麺紀行】長野県民のソウルフードとも呼ばれる長野県限定ラーメンチェーン店「テンホウ」とは? - GOTRIP(タビィコム)
- 長野県民なら誰もが知ってる、もう一つの食卓……「みんなのテンホウ」は胃袋の桃源郷だった! - 日刊サイゾー
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