Agaricus silvicola

Agaricus silvicola es una especie de hongo comestible, basidiomicetos de la familia Agaricaceae.

Características

La forma del sombrero (Píleo) es convexo cuando joven y aplanado cuando maduro, la superficie es seca y su color crema claro a amarillento (con la madurez).

Su carnosidad es blanca y su olor es parecido al del anís, miden hasta 10 centímetros de diámetro, el tallo es de color blanquecino, tiene un anillo y puede medir hasta 4 centímetros de largo y tener 2 centímetros de espesor.

Comestibilidad

Son comestibles, se encuentran en grupos o solitarios en los bosques de coníferas en Gran Bretaña, Europa y Estados Unidos, crecen en el otoño.

Referencias

• Antonio David (1986). Mushrooms Demystified. Ten Speed Press. ISBN 0-89815-169-4.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Agaricus silvicola.
• https://web.archive.org/web/20110606010226/http://www.mtsn.tn.it/bresadola/gallery.asp?code=137&lang=eng Agaricus silvicola (en inglés)