曹守貞(?—?),字子一,直隸揚州府江都縣人,民籍,明朝政治人物。
應天府鄉試第十五名舉人。嘉靖十七年(1538年)中式戊戌科會試第五十七名,登第三甲第五十七名進士。嘉靖三十年(1551年)任曲周縣知縣,官至江西饒州府知府。
曾祖曹彥和;祖父曹斌;父曹璿,監生。母周氏。
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