Mortel

Mortel, en kraftig skål, ofta gjord i marmor, trä eller gjutjärn. I denna skål stöter man sönder till exempel kryddor eller medikamenter med hjälp av en mortelstöt (även kallad pistill), oftast gjord i samma material som skålen.

En mortel används i köket, men även i industri och i laborationsförsök och av målare som med hjälp av morteln blandar och stöter eller river olika färgpigment.

Ordet mortel kommer ytterst från latinets "mortarium" som betyder "spann för murbruk". Ordet är känt i svenska språket sedan äldre fornsvensk tid.

• Gelbgjutare

1. Pesto
2. Aioli
3. Mörsare
4. Mochi
5. Koriander
6. Baba-Jaga
7. Muddlare
8. Pistill
9. Tapenade
10. Kvarn
11. Tandoori masala
12. Smultronträd
13. Vallmosläktet
14. Luminiscens
15. Mjölnare
16. Stampverk
17. Gallblåseinflammation
18. Bröd
19. Lista över svenska vrak
20. Marmelad