Aller au contenu principal

Johnnie Walker


Johnnie Walker


Johnnie Walker (İskoç Galcesi: Seonaidh Walker), Diageo tarafından İskoçya'da üretilen bir İskoç viskisi markasıdır. İskoçya'nın East Ayrshire bölgesindeki Kilmarnock kasabasında 1820 yılında kuruldu ve bir zamanlar dünyanın en büyük şişeleme tesisi olan kasabanın Hill Street fabrikasında, 2012 yılında kapanana kadar üretilmeye ve şişelenmeye devam etti. 2009 yılında Diageo tarafından duyurulan bir kararla, marka ile Kilmarnock arasındaki 190 yıllık ilişkiyi sona erdi.

Marka ilk olarak Kilmarnock'lu bakkal John Walker tarafından 1820 yılında kuruldu ve oğlu Alexander Walker ve torunu Alexander Walker II, viskinin tercih edilen bir marka haline gelmesinden büyük ölçüde sorumlu oldular. Dünyanın en çok satan İskoç viskisidir. 2016 yılında 223,7 milyon adet 700 mL şişeye eşdeğer yıllık satışıyla hemen hemen her ülkede satılmaktadır.

Tarihi

John Walker 25 Temmuz 1805'te doğdu. Çiftçilikle uğraşan babası 1819'da öldü. Babasının ölümünün ardından ailesi çiftliği sattı. 1823 Özel Tüketim Yasası, viskinin damıtılmasına ilişkin katı yasaları gevşetti ve viskinin damıtılması ve satışı üzerindeki aşırı ağır vergileri önemli miktarda azalttı. Teetotaller olan Walker, 1825'te rom, brendi, cin ve viski dahil olmak üzere birçok alkollü içki satıyordu.

Kısa sürede ağırlıklı olarak viski ticaretine geçti. Tahıl viskilerinin malt viskilerle harmanlanması hâlâ yasak olduğu için hem harmanlanmış malt viskileri hem de tahıl viskilerini ayrı ayrı sattı. Yıllar sonra, Walker's Kilmarnock Whiskey olarak harmanlanmış bir malt satarak adını etiketlerde kullanmaya başladı. John Walker 1857'de öldü.

Marka popüler oldu, ancak Walker'ın ölümünden sonra viskiyi tercih edilen bir marka haline getirmekten büyük ölçüde oğlu Alexander 'Alec' Walker ve torunu Alexander Walker II sorumluydu. 1860 tarihli Spirits Act, tahıl viskilerinin malt viskilerle harmanlanmasını yasallaştırdı ve modern harmanlanmış Scotch viski çağını başlattı. Karakter olarak daha hafif ve daha tatlı olan harmanlanmış Scotch viski, daha geniş bir kitleye daha erişilebilir ve çok daha pazarlanabilir bir hal aldı. Edinburgh'dan Andrew Usher, harmanlanmış bir viski üreten ilk kişiydi, ancak zamanı gelince Walker ailesi onun gittiği yoldan gitti.

Alexander Walker, markanın imzası olan kare şişeyi 1860 yılında piyasaya sürmüştü. Bu, aynı alana uyan daha fazla şişe ve daha az kırık şişe anlamına geliyordu. Johnnie Walker şişesinin diğer tanımlayıcı özelliği, o yıldan bu yana soldan sağa 24 derecelik bir açıyla uygulanan ve metnin daha büyük ve daha görünür hale getirilmesini sağlayan etiketti. Bu aynı zamanda tüketicilerin onu uzaktan tanımlamasını da sağladı. Lehindeki en önemli faktörlerden biri, dünyayı dolaşan ticaret gemilerine mal taşıyan Kilmarnock'a bir demiryolunun gelmesiydi. Alec'in iş zekası sayesinde, Walker's Kilmarnock'un satışları yılda 100.000 galona (450.000 litre) ulaştı.

1865'te Alec, Johnnie Walker'ın ilk ticari karışımını yarattı ve tescil ettirmeden önce buna Old Highland Whiskey adını verdi.

John Walker yönetiminde viski satışları, şirketin gelirinin yüzde sekizini temsil ediyordu; Alexander şirketi kendi oğullarına devretmeye hazır olduğunda, bu oran %90-95 arasına çıktı.

1893'te Cardhu içki fabrikası, Johnnie Walker karışımlarının önemli malt viskilerinden birinin stoklarını güçlendirmek için Walkers tarafından satın alındı. Cardhu içki fabrikası, Old Highland Whisky'nin kalbi olmuştu.

1906'dan 1909'a kadar, John'un torunları George ve Alexander II, işleri büyüttüler. Piyasada üç harmanlanmış viski vardı, 5 yaşında Old Highland, 9 yaşında Special Old Highland ve 12 yaşında Extra Special Old Highland . Bu üç marka standart Johnnie Walker etiketlerine sahipti, tek fark renkleriydi: sırasıyla beyaz, kırmızı ve siyah. Halk arasında genellikle etiketlerinin renkleriyle anılırlardı. 1909'da, karikatürist Tom Browne tarafından yaratılan ve halen günümüzde kullanılan Johnnie Walker maskotu Striding Man'in piyasaya sürüldüğü ve yeniden markalaşmanın başladığı dönemde karışımların renklerine uyacak şekilde yeniden isimlendirildi. Old Highland, Johnnie Walker White Label olarak, Special Old Highland, Johnnie Walker Red Label olarak ve Extra Special Old Highland, Johnnie Walker Black Label olarak yeniden adlandırıldı.

Şirket, 1925 yılında Distillers Company'ye katıldı. Distillers Company, 1986'da Guinness tarafından satın alındı ve Guinness, Grand Metropolitan ile birleşerek 1997'de Diageo'yu oluşturdu. 2004 yılında Johnnie Walker Green Label olarak yeniden adlandırılan harmanlanmış malt Johnnie Walker Pure Malt'ı piyasaya sürüldü.

Galeri

Kaynakça


Text submitted to CC-BY-SA license. Source: Johnnie Walker by Wikipedia (Historical)



INVESTIGATION