蒙古包子

蒙古包子（蒙古語：Бууз、布里亞特語：Бууза，來自漢語的「包子」一詞），或稱蒙古蒸餃，是一種蒙古族的民族食品，類似漢族的小籠饅頭、小籠包。

餃子皮由麵粉和水和成，餡料一般是牛肉、羊肉、香草，或其他蔬菜。包好的包子蒸熟後即可食用。包子是蒙古新年的傳統食品之一。

相關影劇

• 2016年電影《舌尖上的新年》

參見

• 蒙古餃子

1. 包子
2. 曼特
3. 日式餃子
4. 馒头 (韩国)
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6. 蒙古包
7. 蒙古庙
8. 蒙古族
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14. 小籠包
15. 黑豆沙
16. 饺子
17. 興仁寺
18. 内蒙古自治区
19. 布里亚特人
20. 中國飲食文化史